Familienausflug der Hochwälder Kahlköpfe

zum Forellenhof im Trauntal bei Börfink

Unser Familienausflug zum Forellenhof bei Börfink im Trauntal war eine schöne, abgerundete Sache. Der Tag begann für uns mit einem leckeren Frühstück mit anschließender Exkursion ins Umfeld des Forellenhofs. Am Nachmittag ließ sich der Chef des Forellenhofs, Dietmar Windsberger, es sich nicht nehmen, uns in seinem Pickup die herrlichen Wälder des Hunsrücker Hochwaldes im Umfeld des Trauntals zu zeigen.
Am Abend wurden wir von der exzellenten Küche mit einem Wildmenü verwöhnt. Nach einer Wanderung am nächsten Morgen genossen wir zum Abschluss noch
die Fischspezialitäten des Forellenhofs.
Pilzlich war an diesen Spätsommertagen noch nicht viel los. Interessante Funde waren fast rein gelbliche Exemplare vom Stachelbeertäubling, Russula queletii. Der relativ große Strohgelbe Risspilz,  Inocybe cookei, mit seinem starken Honiggeruch war für die meisten von uns neu.